A la carte

Menus

Les formules Formule entrée/Plat ou Plat/dessert 19,90€
Formule entrée/Plat/dessert 24,90€

Les Entrées Entrée seule 5,00€

Entrée du Jour
A découvrir sur notre ardoise
Croquettes de chèvre
en salade
Tarte fineaux légumes d'étéCarpaccio de Dorade Bio,façon ceviche
 

Les Plats Plat seul 14,90€

Plat du Jour
A découvrir sur notre ardoise
Brochette de boeuf
Langue de chat grillée, frites, salade
Tartare de Boeuf
Préparé, frites, salade
Carbonnade Flamande
frites, salade
Welsh Royal
Au magret de canard fumé, frites, salade
Salade César (Aiguillettes de poulet panées,sauce césar,
Copeaux de Parmesan et croûtons)
Pavé de veauratatouille et pomme paillassonBurger Gourmand ( Pain burger feuilleté,steak haché, compotée d'oignons rouges, bacon grillé et Fromage à la bière) frites, saladePavé de Maigre (Label Rouge),tagliatelles fraîches et sauce viergeCabillaud en croûte de parmesan, pomme écrasée et légumesBurger végétarien ( Pain burger feuilleté,galette de légumes, compotée d'oignons rouges et Fromage à la bière) frites, salade

Les Desserts Dessert seul 5,00€

Dessert du jour
A découvrir sur notre ardoise
Tiramisu aux fruits rouges
Carpaccio de pêche,
sorbet pêche de vigne
tarte au fruit du moment
Milk-Shake à la FramboiseEt sa brochette de fruits fraisCoupe de Glace (2 boules)
 

Nos Suggestions d' été

Les Entrées

Notre Foie Gras Maison
et sa brioche12,00 €
Nos Langoustines rôties
et son risotto de choux fleur12,00 €
La Planche Mer
Saumon fumé, Haddock et hareng8,00 €
La Planche Terre
(terrine maison, saucisson et jambon cru)8,00 €
Les Cuisses de grenouilles façon Gourmand
10,00 €

Les Plats

Coeur de ris de veau braisé,
jus de boeuf25,00 €
Notre jambonneau braisé
frites, salade18,50 €
La Côte à l'Os IGP (~450gr)
frites, salade25,00 €
La Noix d 'Entrecôte (~200gr)frites, salade22,00 €Le Blanc de Turbot Sauvage,pommes de terre écrasées, légumes25,00 €Le Tartare aux 2 Saumons et son guacamolefrites et salade20,00 €

Les Desserts

Notre salade de fruits frais de saison
7,00 €
Notre Dame Blanche ou Chocolat LiégeoisChantilly et sauce chocolat Maison7,00 €Le café gourmand5 mignardises8,00 €Le Colonel7,00 €Nos profiteroles vanillesauce chocolat Maison7,00 €

Menu enfant Boisson + Entrée + plat + dessert 12,00 €

Un jus de fruits ou un ice tea
Crème du Moment
ou une entrée comme les grands
Steak haché ou nuggets de poulet, frites
ou un plat comme les grands
Gaufre tiède au Nutella ou un dessert comme les grands

Les Boissons

bières bouteille

Triple Karmeliet
33cl4,50 €
Cuvée des trolls
25 cl4,00 €
Desperado
33 cl4,50 €
Duvel
33 cl4,50 €
Chimay Bleue
33 cl4,50 €
Vedette blanche
33 cl4,50 €
Liefmans Fruitesse
25 cl3,70 €
Kasteel rouge
33 cl4,50 €
Jupiler NA sans alcool
25 cl3,70 €

Bière pression

Ch’ti
25 cl3,70 €
Jupiler
25 cl3,70 €
Chouffe
25 cl3,70 €
Paix Dieu
25 cl4,50 €
Moulin d'Ascq Triple
25 cl3,70 €
Karmeliet
25 cl3,70 €
Jenlain Grand Cru
25 cl3,70 €

Vins au verre

Rouge, blanc, rosé
de 3,50 à 6,00 €

Vins Bouteille

Une grande sélection
de 19,00 à 90,00 €
ET BEAUCOUP D'AUTRES à DéCOUVRIR ! ...

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Email: lestaminetgourmand@gmail.com

L'Estaminet Gourmand
212 rue Jules Guesde
59650 Villeneuve d'Ascq

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